無料で見学＆食べ放題！キユーピーの工場見学（茨城県） | 風俗のお仕事コラム

マヨネーズを日本で最初に製造・販売をしたのが、「キユーピー」だということをご存じでしょうか？

キユーピーマヨネーズなどマヨネーズやサラダのドレッシング、パスタのソースなどの商品をリリースしているキユーピー。福山雅治さんのＣＭや、料理番組「キユーピー３分クッキング」などでもお馴染みですよね。

そんなキユーピーの工場見学ができる工場は全国に５カ所ありますが、茨城県猿島郡にある五霞（ごか）工場では、年間に家庭用マヨネーズ・家庭用ドレッシング・業務用ドレッシングなど、なんと合計６万６０００ｔを生産しているそうです。ドレッシングや、マヨネーズの充てん、箱づめの工程まで、事前予約で無料見学できますよ♪

入口を入ると、キユーピーのモニュメントと、巨大マヨネーズが出迎えてくれます。クリスマスシーズンになると、なんとクリスマス仕様に変身します。また、随所に大小のキユーピーや、たらこキューピーがいます。日付入りのボード入りでキユーピーと記念写真を撮るのにオススメです。

見学コースでは、キユーピーの歴史やマヨネーズのヒミツの説明をイラストや写真を使ってスライドで説明されます。その後マヨネーズの作り方や野菜についてビデオを鑑賞します。次に、マヨネーズ・ドレッシング工場の見学、割卵工程見学、最後は「ドレッシングの試食タイム」が設けてあります。おおまかな時間で言えば、説明約１０分、ビデオ鑑賞約１５分、行程見学約４５分、試食約１５分のトータル約１時間３０分です。

見学者用のコースからマヨネーズの製造工程を間近で見れます。
マヨネーズに使う卵は、割卵機で１分６００個のスピードで割られており、そのスピードは圧巻！次々と卵を割り、卵黄・卵白・殻に分けていくのですが、卵の殻は再利用されていて、栄養補助食品、ドレッシング、チョーク、ヘアケア商品、などの原料として使用されています。工場では廃棄物は細かく分類し、再資源化するなど「ゴミゼロ」の活動を推進しています。天井や機械の上など様々なところにキユーピーちゃんがいるのでただ製造工程を見るだけでなく「隠れキユーピー」を探しながら学ぶことができますよ♪

見学のラストはサラダの試食をすることができます。普段よく目にするドレッシングから地方限定のドレッシングなど40種類ほどのドレッシングでサラダを食べることができます。ここで、あなた好みのドレッシングが見つかるかもしれません。帰りにはドレッシングなどのお土産がもらえます！
帰るときには内容は決まっていませんがキユーピーからお土産をもらえます。

工場見学は完全予約制なので早いうちから申し込みましょう！

予約は、見学希望日の2ヶ月前・1日以降9:00～（インターネット・電話）から受け付けています。
※受付開始日が工場休業日の場合、翌営業日となります。

＜五霞工場ご案内係＞
電話：0280-84-3925
（受付時間：休業日をのぞく 9：00～11：30　13：00～16：00 ）

予約状況など、くわしくは、こちらをご覧ください↓
https://yoyaku.kewpie.co.jp/?d=yoyaku&a=index&facd=002

＜詳細＞
名称：キユーピー　五霞工場
工場所在地：茨城県猿島郡五霞町小手指1800
見学時間：開始　10：00～、13：30～
所要時間：約1時間30分
※開始15分前までにご来場ください。
定休日：土・日曜、祝日、工場休業日(要問合せ)
料金：無料
公式サイト：http://www.kewpie.co.jp/know/openkitchen/goka_01.html